Blog

Pochutnajte si v lete na týchto skvelých jedlách: Studená krémová cukinová polievka, Tekvicovo - mrkvová omáčka, Hrachové „rezne“, Kukuričná knedľa, Cukinový „puding“ s rastlinným jogurtom, Cukinový čoko – mätový krém, Oleofola

Ktorý z kamarátov nám vráti zdravie? Recepty tu: Šalátovo - lebedová polievka, Natto nátierka s čiernou ryžou a chrumkavým tempehom, Natto, Lahodný mrkvovo - reďkovkový šalát s divokými bylinami, Konopné guľôčky s brusnicami.

Na veľkú noc tieto dobroty: Luxusná citrónová „biela čokoláda“, Slzovkovo – ryžový cviklokoláčik, Čipsy z naklíčenej strukoviny, Cícerovo - ovsený chlieb (slaný koláč, pečivo...), Nátierka z tahini a miso pasty „àla sardelová pasta”, Nátierka z bielej reďkovky, Cviklová nátierka s chrenom a rastlinn

Kde načerpať vitamíny – na lúke, či v meste. Zistite v receptoch: Reďkovková polievka z červenej šošovice, Cviklopohánka s naklíčenou šošovicou, Ryžovo - slnečnicový živý"jogurt", Ryžovo - slnečnicovo - ananásový dezert, "Čokopuding" z čiernej ryže a čierneho sezamu.

Na zimu máme tieto recepty: Polievka z čiernej šošovice Beluga, Quinoové knedle plnené tofu /tempehom, Dusená kyslá kapusta /pickles, Rýchly krém s "bieločokoládovým" nádychom, Orechovo - amarantové špice, Cícerovo – šáchorové vanilkové rožteky, Mrkvové slnečnicovo – karobové rožteky, Ovsené orech

Čo to dnes bude? Aké recepty na nás čakajú? Mrkvovo - cukinová polievka, Seitan /tofu /tempeh /hocičo :) na cesnaku a bylinkách, Quinoové pšeno s koriandrom, Hruškovo-kokosový koláčik.

Rozkvitnutý máj nám prináša nové recepty: Polievka z mladej tekvice s kokosovou smotanou a kôprom /feniklovou vňaťou, Zelený cícerovo -reďkovkový krém so špargľou, Uhorkovo - reďkovkový šalát, Jahodový rôsol s pohánkovým "tvarohom".

Jarné rozmarné recepty: Polievka so zelenej šošovice s kyslou kapustou a batatmi, Chia-pohánkové šúľance s dusenou žihľavou a amarantovou „syrovou“ omáčkou, Žihľava na póre, Amarantová „syrová“ omáčka, Cícerový zákusok s kešu krémom, Kešu krém.

Paleo, Vegan, Raw recepty: Cviklo-mrkvo-petržlenová polievka, Feniklo –knedlo – zelo J, Obilná knedľa, Dusená kapusta, Sezamové kôpky s karobom.

Na nový rok si dáme dobrotku od Ľubky: Polievka feniklovo-brokolicová, Kamutové placky, Kamutové palacinky, Zelerová nátierka, Cviklová nátierka.