Na jeden liter horúcej (nie vriacej) vody použijeme 1čl praženého čaju Hojicha a lúhujeme 3 - 5 min. Tento čaj môžeme piť v priebehu celého dňa. Účinky: neutralizuje krv (hlavne pri klasickej strave), zbavuje telo kyseliny močovej, pôsobí na žalúdočnú nevoľnosť a gastritídu. Nedá sa ním predávkovať a je vhodný aj pre deti.