Úvod » Obiloviny, strukoviny, múky » Hrach zelený polený 500g
Hrach zelený polený 500g Kroner
Hrach je veľmi dôležitá potravina, pretože dodáva telu mnoho potrebných živín - bielkovín, tukov a sacharidov. Je dôležitá predovšetkým pre tých, ktorí nejedia mäso a mäsité výrobky.
V kombinácii so zeleninou a obilninami poskytuje plnohodnotné bielkoviny. Hrach je veľmi sýty a výdatný. Patrí medzi semená blokujúce proteázu a tým pôsobí preventívne proti rakovine. Ďalej potom podporuje rast buniek, pomáhá pri zápche, podporuje rast svalov, aktivuje látkovou premenu v bunkách, posiluje nervy, zlepšuje videnie, znižuje hladinu cholesterolu, posiluje vlasy a zbavuje organizmus jedovatých látok.
Má vysoký obsah vitamínov B. Z ďalších vitamínov v ňom nájdeme A, C, E, H a K. Z prvkov je najviac zastúpený draslík, nasleduje fosfor a síra, horčík vápnik, sodík, železo, mangan, meď, zinok, nikel, jod, chróm a selén. V neposlednom rade hrach obsahuje tiež kyselinu listovú a pantotenovú.